除了日本人，香港人可能是世界上最愛吃日本料理的部族。食魚生串燒還不夠，今日享樂為您介紹首度登陸香港的日本北海道紙上燒烤，用 HK$100 即可半價換購原值 HK$200 的神串一現金券，享受神串一任何食物及非酒精飲品。今日享樂，保證您自「燒」其樂！
紙上燒原是北海道旭川的民間美食，將特製不易燃紙張放在炭爐之上，然後當地人就可自行把肉類和海鮮等食物放在紙上燒，用熱力把食材燒成外脆內軟的狀態。因隔著紙張的關係，食物的多餘脂肪被吸走，兼可保存肉汁，不會太過熱氣。而神串一為令食客更加健康，更改良使用電磁爐，食物不易燒焦，又不會食到一頭煙。硬件齊備，當然亦需軟件配合得宜：A5 和牛西冷、北海道蟹腳、珍寶帶子、廣島蠔、花竹蝦、紋甲魷魚、宮崎雞肉、西班牙橡果豚肉... 全部材料均大有名堂，加上用初榨橄欖油燒烤和用喜馬拉雅山岩鹽調味，簡簡單單即可帶出各種新鮮食材的鮮味和保留其營養。 詳情
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