享樂詳情
一般 Coffee Shop 都會擺放一兩本雜誌供食客淺嘗書香,但由香濃書卷味衍生出一間優質餐廳的例子卻少之又少,因此我們更要好好珍惜人民公社俱樂部的存在。今日選購享樂,更可以半價換購人民公社俱樂部原值 HK$150 的美酒佳餚!優惠只限晚市。
由羅素街擴展版圖至駱克道,這裡少了書香,卻有雞翼香、漢堡香、薄餅香和許多富驚喜的美食香氣。這裡的大廚以往曾任職清水灣鄉村俱樂部達 10 年之久,對處理法國菜有豐富經驗。食材由歐美等地直飛抵港,即使一般食客亦看得出用料絕對貨真價實:
「salad選了prc clubhouse salad, 見以店名為名, 應該有不少特色吧! 賣相果然精緻, 面頭的魚子醬咸咸的, 咬落卜卜聲, 沙律菜預先用醋和紅莓汁拌好, 酸味溫和, 不會太搶, 令人愈吃愈開胃。 加上煙三文魚和parma ham, 可當成主菜吧!」yvonne47@UFoo...
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